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Cmc Puro Em PÓ Wilton – 40 G

Marca: 

SKU: 

WT0817

4,15 €

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O CMC puro em pó da Wilton é um ingrediente essencial e versátil, utilizado para fortalecer e estabilizar massas, misturas e coberturas, obtendo resultados mais definidos e com melhor textura.

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Descripción Completa del Producto

 
Ideal para preparar fondant, pasta de goma, massas de biscoitos, cupcakes e cookies, pois ajuda a obter uma massa mais elástica, flexível e fácil de trabalhar. 
Graças à sua capacidade de melhorar a estrutura, permite que os seus produtos assados permaneçam macios, suculentos e frescos por mais tempo, facilitando também a sua conservação.
 
Além disso, atua como estabilizador, evitando que os ingredientes nas misturas se separem ou se degradem com o tempo, garantindo um resultado final mais uniforme e profissional.
 
Método de utilização: a dose recomendada é de 1 a 2 g por cada 100 g de massa ou mistura. Esta pequena adição transforma significativamente a qualidade das suas preparações, tornando-as mais resistentes e com acabamentos de alta qualidade.

Información Nutricional

 

Composição:
 E-466 (100%).

Alergénios:
Certificado Halal.
Adequado para veganos e vegetarianos.

Conservação:
Conservar em local fresco e seco.

Opiniones sobre Cmc Puro Em PÓ Wilton – 40 G

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