Corante LipossolÚvel Colour Mill. – Latte (100 Ml)

Name: Corante LipossolÚvel Colour Mill. - Latte (100 Ml)
SKU: CLM0128
Price: 24.41 EUR
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Corante alimentar em gel à base de óleo Colour Mill, ideal para utilizar com bases gordurosas, creme de manteiga, chocolates, fondant, manteigas, ganaches,… e muito mais!

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Descripción Completa del Producto

Pigmento alimentar à base de óleo ("Oil Blend") ideal para usar com bases gordurosas: manteigas, chocolates, encurtados, pastas de açúcar, ganaches, massas, gelados, caramelos, isomalte,… e muito mais!

Feito por um processo especial de micromoagem para evitar grumos. São corantes de longa duração, com uma fórmula resistente aos raios UV e à descoloração.

Deve-se notar que devido ao óleo contido nas cores Colour Mill., o tempo de secagem pode ser maior.

Método de utilização:

Agitar bem antes de usar. O produto está pronto para consumo.
Devido à sua alta concentração, recomenda-se começar com algumas gotas, aumentando a cor pouco a pouco enquanto se mistura a massa, até se obter a tonalidade desejada. Recomenda-se a utilização do extremo de uma vara de cocktail.
Dica: se tiver tempo suficiente, para melhores resultados, deixe a mistura repousar durante a noite.
Pode ser diluído com álcool para fazer tinta comestível.

MÁX DOSE RECOMENDADADA: quantum satis.

É bom notar que os pigmentos utilizados em cada cor variam em peso. Alguns pesarão mais do que outros, mas todas as cores têm a mesma força e cheias até ao topo.

Información Nutricional

Composição:

Humectante (E-422), óleo vegetal (colza), corante (E-172), emulsionante (E-322, E-433).

Alergénios:
Sem glúten. Sem E-171. Sem adição de açúcar.
Adequado para veganos e vegetarianos.
Certificado Kosher e Halal.

Armazenamento:
Armazenar num local fresco e seco, longe da luz directa do sol.

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